СОСТАВ: 4-6 тушек кальмаров, 2 моркови, 3 луковицы, рис, соль и перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тушки кальмаров почистить и опустить в кипящую, подсоленную и приправленную лавровым листом и душистым перцем воду. Через две минуты выключить и 5 минут подержать кальмары в горячей воде под крышкой.
На мелкой овощерезке нарезать морковь и обжарить, порезать мелко лук и тоже обжарить. Отварить рис. Смешать рис, морковь и лук.
Кальмары нафаршировать и поставить в электро-гриль на 3 мин. или духовой шкаф на температуру гриль.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий