Для приготовления блюда понадобится- 1 небольшая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 порезанная луковица фенхеля
- 420 гр порезанных консервированных помидор
- 500 мл рыбного бульона
- 2 филе белой рыбы ( у меня щука)
- тертый пармезан
Рецепт приготовления супа из белой рыбы
- Обжарьте в кастрюле, на растительном масле, луковицу, мелко порезанную, чеснок, 1 порезанную луковицу фенхеля.
- Добавьте порезанные консервированные помидоры и рыбный бульон (можно овощной). Варите в течение 5 мин.
- Добавьте филе белой рыбы, порезав его кубиками, и готовьте еще 3 мин. Подавайте с сухариками, посыпав суп тертым пармезаном.
Супчик вкусный,ароматный и совершенно не вредит талии.
Автор:
Ника Ника
Комментариев нет:
Отправить комментарий